Ad Libitum Maturana Tinta

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100 % Maturana Tinta, variedad minoritaria autóctona de Rioja, autorizada por la D.O.Ca.Rioja en el año 2009. Crianza: 11meses en barricas nuevas de roble francés Tronçais de 500 litros de capacidad. Cata: Importante capa de color rojo cereza. En nariz se presenta especiado con notas de chocolate y pimiento verde (este último característico de la variedad). En boca es voluminoso con una refrescante acidez, taninos aterciopelados y una larga persistencia.

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