Máquina para elaborar briochatta

MÁQUINA PARA ELABORAR BRIOCHATTA DULCE O SALADA CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS -Chasis en acero inoxidable  -Moldes en fundición de acero certificadas para uso alimentario,  -Bandeja recoge-res...

Armario frigorífico industrial en buen estado ideal para hostelería y restauración. Dispone de 4 puertas abatibles, cada una con un espacio individual amplio para refrigerar los productos de forma ordenada. En su interior, las estanterías se puede...

Acero inoxidable .Placa de asar de 6 mm de espesor. Peto de 36 mm de altura. Con protección antioxidación. Resistencias de alta potencia Mandos de baquelita cromada con marcador de máximo /mínimo. Grasera frontal de gran capacidad integrada en el...

Renueva tu viejo horno de cinta de cualquier marca por el nuevo modelo de Middleby Marshall PS640WOW eléctrico o a gas de cadena 81cm. Gran producción, menos consumo con sistema de detección de carga y sistema WOW para obtener hasta un ahorro ene...

Hornos rotativos eléctricos por convección de 100 o 125 de plano, con estructura de piedra y recubrimiento interior de acero inoxidable. Dispone de 2 zonas de calentamiento, superior e inferior, con tecnología PID (Modulante) controladas independi...

Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción. Con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmi...

Hornos a leña con acceso independiente al fuego y con plano giratorio calentado por gas “MR” o electricidad “MRE” que ajusta su temperatura fácilmente a través de un termostato digital- La serie “MRI” demás incluye un segundo quemador a gas en la...