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Renueva tu viejo horno de cinta de cualquier marca por el nuevo modelo de Middleby Marshall PS640WOW eléctrico o a gas de cadena 81cm. Gran producción, menos consumo con sistema de detección de carga y sistema WOW para obtener hasta un ahorro energético de un 30 %. Valoramos tu viejo horno entre 5.000 a 8.000€ y se lo restamos al nuevo. Medidas 1943x1524x1224h mm Producción de 120 pizzas/hora de diámetro 33cm. Control de velocidad de cinta y temperatura digital, cocción homogénea independientemente de la cantidad. Incluimos portes, montaje, puesta en marcha y retirada del horno viejo por servicio técnico oficial. 1 año de garan

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Hornos rotativos eléctricos por convección de 100 o 125 de plano, con estructura de piedra y recubrimiento interior de acero inoxidable. Dispone de 2 zonas de calentamiento, superior e inferior, con tecnología PID (Modulante) controladas independientemente por termostatos digitales integrados en el panel táctil Inteltouch. Este nuevo horno permite muchos tipos de cocción distinta como pizza, pan árabe, pastelería y gastronomía gracias al plato giratorio y regulación de velocidad del aire. Disponibles en dos tamaños, plano giratorio de 100 y 125 cm, y en 5 decoraciones. Para más información no dude en contactar con nosotros. Morello Forni

Horno rotativo a gas morello forni fgr

Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción. Con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmica que permite hacer frente a grandes cargas de trabajo sin desfallecer. Y con el plano giratorio obtienen una cocción homogénea a la vez que mejora la producción al facilitar la puesta y recogida del producto cocinado. Los hornos están equipados con quemadores atmosféricos que no necesitan mantenimiento y pueden funcionar con gas natural o GLP. El control digital es fácil e intuitivo, con llama re

Horno morello forni mr/mre/mri

Hornos a leña con acceso independiente al fuego y con plano giratorio calentado por gas “MR” o electricidad “MRE” que ajusta su temperatura fácilmente a través de un termostato digital- La serie “MRI” demás incluye un segundo quemador a gas en la cúpula junto la zona de la leña. Controlado digitalmente para trabajar en modo combinado y que resulte mucho más sencillo de trabajar además de disminuir el consumo de leña. La combinación de leña y gas o electricidad permitirá alcanzar altos niveles de producción, calidad y comodidad, gracias a la estabilidad térmica del horno y su plano giratorio. Todos los modelos indicados disponen de una puer

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Hornos de leña construidos en material refractario vibrado con un alto contenido de alúminia. La masa refractaria con la que se construyen estos hornos tiene una alta capacidad de acumulación de energía, que ahorra leña y permite una cocción rápida y homogénea. El aislamiento térmico está hecho de fibra mineral con alto poder aislante. Equipado la serie LP con una rejilla para colocar la leña y un cajón para recoger la ceniza situado debajo para optimizar la combustión y la limpieza del horno. Disponible en decoración Standard, Cúpula Base pintada, Cúpula Mosaico, Vulcano Base pintada o Vulcano Mosaico y en 6 medidas interiores 75, 100, 110

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Pequeño congelador en blanco, con cerradura con llave, ruedas traseras con patas ajustables en el frontal, termostato digital3 estantes interior fijas. Medidas 605x604x855h mm Rango de temperatura -18ºC / -22ºC Capacidad de 200 litros Refrigerante ECO R600a Potencia 0,15kW con conexión de 230V 1 año de garantía en piezas por defecto de fabricación. Para más información no dude en contactar con nosotros

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Hornos de cinta ventilados para una cocción rápida, homogénea y siempre con los mismos resultados, ideal para grandes producciones y fácil de utilizar sin necesidad de gente cualificada, versátil pudiendo cocinar diferentes productos con una pantalla innovadora touch screem de fácil manejo, con 6 programas distintos y horario de encendido, no es necesario controlar la cocción gracias a la configuración de la temperatura y tiempo. Cocinado modo rápido, autónomo y productivo con puerta de vidrio para una excelente visibilidad de la cocción, posibilidad de apilar hasta 3 unidades. Disponibles de cinta 40, 50, 65 y 80, eléctricos o gas alcanzan

Hornos middleby marshall ps540

Hornos nuevos Middleby Marshall PS540 gas o eléctricos con precio especial hasta fin de stock, es oportunidad para renovar o mejorar su produccion, las caracteristicas son las siguientes; Cinta 81cm, medidas 2032x1558xh1200mm, producción aproximada de 110 pizzas/hora de diámetro 30cm, consumo de gas 32kW. Hornos son completamente nuevos, garantía de 1 año en piezas por defecto por fabricación. Posibilidad de montaje y puesta en marcha en su negocio, somos SAT y distribuidores oficiales de Middleby Marshall. Las fotos son en representación del modelo. Para más información no dude en contactar con nosotros

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Porcionadora boleadora Celme, para dividir y bolear la masa, facilitando y agilizando la producción. Medidas exteriores: 490x1100x1480mm Gramaje de porción: 20 -300 gramos, con tornillo de aluminio Capacidad de cuba: 30Kg Potencia trifásica 550W 400V Trifásico Maquinaria de exposición, con garantía Para más información no dude en contactar con nosotros

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Disponemos actualmente hornos de cinta de Middleby Marshall de ocasión en nuestros almacenes de los siguientes modelos PS540, PS200, PS640WOW gas y eléctricos. Somos SAT oficial y distribuidores de Middleby Marshall, todos los hornos pasan un proceso de desmontaje, revisión y sustitución de piezas gastadas o defectuosas, ofreciendo a nuestros clientes un horno en perfecto funcionamiento y con garantía. Se lo instalamos en su negocio en cualquier parte de la península. Para más información no dude en contactar con nosotros, presupuesto e información sin compromiso.

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Freidora de alto rendimiento Evo computer de exposición de 9-10 litro de cuba, fritura perfecta, con el sistema computer aviso acústico cuando finalice la fritura, hasta 37 programas y sistema de temperatura controlada electrónicamente. Medidas 250x600x850h mm, dimensiones de la cesta 202x280x130h mm con una potencia eléctrica 7,2kW y una conexión de 400V III + N + T. Producción de 19-23kg/hora. Incluido: Bomba de filtrado Precio recogido en nuestros almacenes, portes y montaje no incluido. Para más información no dude en contactar con nosotros.

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Extractor, exprimidor de zumos Robot Coupe de exposición. No calienta los alimentos y es ideal para bares, restaurantes, hoteles, cantonas, bares y supermercados. Preparado para uso intensivos, es ideal para grandes producciones. Motor asíncrono de 700 watios, conexión monofásica de 230V, cuba de acero inoxidable y un rendimiento de 120 litros/h. Pico vertedor anti-salpicaduras, expulsión de residuos automática, recipiente translúcido de 6,5 litros. Precio recogido en nuestros almacenes, portes y montaje no incluido. Para más información no dude en contactar con nosotros.