Experto en cata y análisis sensorial

Publicado 12/11/2017

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Escuela de hostelería y turismo costa del sol. Un curso dirigido a grandes aficionados a la gastronomía, y a directores y profesionales de establecimientos hosteleros. El objetivo general del curso es la especialización del alumno sobre la cata o análisis sensorial de los diferentes productos vinculados a la alta gastronomía, basándonos sobre todo en vino. Dotar al alumno con la capacitación de evaluar las características de los diferentes productos para su posterior compra y su evolución a nivel de afinamiento https://www.linkedin.com/in/escuela-hosteleria-malaga/



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