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Elaboración y preparación de comidas según lo establecido en el menú fijado por la dirección. Ge... Elaboración y preparación de comidas según lo establecido en el menú fijado por la dirección. Gestión de pedidos de compra y trato con proveedores, esto es: controlar, pedir, recibir y almacenar los suministros y evitar que se estropeen. Seguimiento e inspección de alimentos y materias primas adquiridas. Inspeccionar y limpiar la cocina, el equipo de cocina, las áreas de servicio, etc., para garantizar la seguridad y las prácticas higiénicas de manejo de alimentos. Supervisar el mantenimiento, en perfectas condiciones de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios del departamento Llevar documentación de Calidad. El

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Licenciada en Ciencias Económicas y empresariales por la Universidad de Valladolid. Llevo 25 años... Licenciada en Ciencias Económicas y empresariales por la Universidad de Valladolid. Llevo 25 años impartiendo clases de Contabilidad, Compraventa, Gestión de tesorería, Gestión de Recursos Humanos y FOL en un centro de Formación Profesional por lo que conozco a fondo esas materias y dispongo de muchos recursos para explicarlas de forma sencilla y eficaz.

Precisamos camarer@ pisos para tareas de limpieza tanto de habitaciones como de zonas comunes y g... Precisamos camarer@ pisos para tareas de limpieza tanto de habitaciones como de zonas comunes y gestión de lavanderia