De la nuez pelada se obtiene por un proceso de prensado el aceite de nuez. Son necesarios muchos kilogramos de nueces para obtener un litro de este aceite. Utilizado y recomendado en la cocina para ensaladas y aderezos. Cabe destacar que entre otras propiedades están la importancia en la regeneración y cuidado de la piel personal, emoliente e hidratante. Lo puedes comprar en www.nuecesgundin.es desde 5.50 €/frasco.
