Dispongo de buche seco de pescado (Robalo). El buche seco de robalo es de primera calidad, sin ningun tratamiento y totalmente limpios de residuos, de origen 100% mexicano y directamente importado a España. Es muy grande, de mas de 30 cm de largo y entran solo de 15 a 18 buches secos por kilo, por lo que se considera uno de los productos mas caros y demandados de las cocinas asiaticas (Gran Gourmet). Se envasan segun indicacion del cliente y puedo suministrar bastantes kilos al mes, a precio de por mayor. Todo 100% legalizado por SAGARPA.
