Lo Vilot Farm Brewery es una cooperativa de agricultoras y cerveceras, por lo que nuestros ingredientes (cegada, trigo, centeno, malta, lúpulo) son de producción propia local y ecológica. Tenemos certificación en ecológico como productoras y elaboradoras del CCPAE C/3938/PE y certificación internacional sin gluten (espiga barrada), así como el sello de venta de proximidad en todos nuestros productos. Además, trabajamos con energías renovables, reciclamos o reutilizamos todos nuestros residuos, trabajamos de manera artesanal y cooperativista, damos apoyo a las empresas locales y favorecemos la inserción laboral de personas con riesgo de exclus.
