Lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel con esta cámara de maduración de carne.
Mantiene temperatura, humedad y ventilación óptimas para un proceso de maduración perfecto.
Ideal para eventos gastronómicos, restaurantes especializados en carne madurada, catering premium o showcookings.
Capacidad amplia para varias piezas de carne.
Diseño elegante y funcional, apto tanto para cocina profesional como para exposición al público.
Tarifas de alquiler:
Según periodo de uso consultar
Periodos largos precio a negociar.
Condiciones:
Se requiere fianza.
Ubicada en Rafelbuñol, con posibilidad de transporte (porte aparte).
Teléfono de contacto: 680 529 743
Maquinaria de hostelería: Cafetera profesional Saeco AROMA SM/SE – 3 grupos
Se vende por cierre de bar. Parada desde hace 1 año, funcionaba hasta el último día.
Se entrega tal como está; necesita repaso por un profesional.
Características
3 grupos con botonera programable
2 vaporizadores + agua caliente
Calientatazas superior y manómetro
Construcción robusta (gama profesional Saeco)
Incluye los portafiltros que aparecen en las fotos
Medidas/peso aprox.: 97×54×53 cm, ~90 kg (modelo AROMA SM/SE)
Requiere instalación eléctrica adecuada a su potencia
Logística: posibilidad de transporte con coste aparte (consultar). Envío en palé a cargo del comprador.
500€
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